乳酸菌生成エキス「智通」は、生きた乳酸菌は含まれていません。特殊な製法によって、16種類の乳酸菌を豆乳の中で発酵、1年間熟成させ、2つの有用成分をつくり出してギュッと抽出しています。乳酸菌生成エキス「智通」は自分の体内にすみつづける「わたしの乳酸菌」をサポートするエキスなのです。
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生きた乳酸菌そのものではなく、乳酸菌が発酵・熟成することによってつくり出す生成物が「あなたの乳酸菌」にはたらきかけ、理想的な体内環境をつくるサポートをします。この生成物をギュっと抽出したものが、乳酸菌生成エキス「智通」です。
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一般的な市販ヨーグルトの乳酸菌は1mlあたり約40億個。乳酸菌生成エキスは、その約1,000倍のチカラで発酵します。これを可能にするのが、“独自の16種類の乳酸菌×豆乳”の組み合わせ。驚異の発酵パワーが健康へと導きます。
※製造時30時間後の1g当たりの菌数(メーカー調べ)
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はっ酵乳(ヨーグルト)の規格は1mLあたり1000万個以上。市販されているヨーグルトはこの規格よりかなり多く、製品により異なるものの1mlあたり40億個。乳酸菌生成エキスの発酵は、この数字のおよそ1000倍に値する密度で発酵します。これを可能にするのが、「大豆」×「独自乳酸菌16種」の組み合わせ。
単菌の発酵であったり、培地が違うとこの発酵力は、生まれません。この組み合わせで初めて実現する驚異の発酵力です。 -
水の豊かな富士山の麓にある自社農場で、化学農薬不使用、化学肥料なしで大切に育てられた大豆を豆乳にします。
乳酸菌と聞くと、乳原料のイメージがあると思いますが、乳酸菌生成エキスは100%植物性なのです。 -
自社農場の近くにある健康補助食品GMP認定の自社工場にて製造します。安心安全はあたり前。ひとつひとつ決して妥協せず製造を行っております。
※GMP:製造から出荷の工程において、安全に作られ、一定の品質が保たれるようにする適正製造規範